Eigenaar Christian Dauriac, heeft 3 wijndomeinen, Château
Montlisse, Saint-Emilion Grand Cru met een grote elegantie en verfijning,
Château Destieux, top Saint Emilion Grand Cru Classé en Château La Clémence,
Pomerol van een zeer hoog niveau. Dit is een topwijn met véél noblesse en
toekomst.
Samenstelling: 85 % Merlot, 7.5 % Cabernet franc en
7.5 % Cabernet Sauvignon
Smaak: Robijnrood van kleur, aroma's van zwart
gekonfijt fruit en zwarte vruchten, krachtige aanzet die overgaat in een volle,
ronde smaak, in de afdronk complexe zijdezachte tannines.
Past bij stevige en verfijnde rode vleesgerechten.
